Chef / Cheffe de production en industrie agroalimentaire

Le/ La Chef(fe) de production en industrie agroalimentaire orchestre la fabrication des produits alimentaires avec expertise et rigueur. Supervise et coordonne les opérations de production pour garantir l'efficacité et la qualité des produits Optimise les processus de production pour améliorer la productivité et réduire les coûts Assure le respect des normes d'hygiène, de sécurité et environnementales dans toutes les phases de production Gère et forme les équipes de travail pour assurer une performance optimale Contrôle la qualité des matières premières et des produits finis pour répondre aux standards de l'industrie Collabore avec les autres départements (R&D, qualité, maintenance) pour améliorer continuellement les processus

Secteur : Industrie - Alimentaire

Compétences clés

• Evaluer et développer les compétences de ses collaborateurs
• Optimiser les effectifs, l'adéquation et l'allocation des ressources
• Organiser le travail d'une équipe
• Prévenir et résoudre les conflits
• Apporter un appui technique aux services qualité, maintenance, méthodes, recherche et développement
• Définir des besoins en développement des compétences
• Planifier les opérations de production selon les commandes
• Approvisionner une ligne de production

Métiers associés : Responsable d'îlot de production · Responsable d'unité de production industrielle · Responsable ordonnancement-lancement-planification en industrie · Gestionnaire de flux de production · Responsable de site éco-industriel

Source : France Travail, Répertoire opérationnel des métiers et des emplois (ROME 4.0, version 62).