Steward / Hôtesse de train
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Fiche métier officielle · ROME G1611
Le steward ou l'hôtesse de train assure principalement la vente de la restauration rapide tout en fournissant un service convivial et de qualité. Renseigne les passagers sur les horaires, les arrêts et les correspondances Sert les boissons, snacks, repas aux passagers de manière courtoise et professionnelle Gère les stocks de produits de restauration et assure leur réassortiment Suit les procédures de caisse et gère les transactions financières Gère les situations d'urgence et assure le respect des procédures de sécurité
Secteur : Hôtellerie et restauration · Logistique et transport
Compétences clés
- Utiliser des logiciels spécifiques
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries
- Préparer ou réchauffer des plats traiteur
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Assurer la sécurité des passagers lors des arrêts et démarrages
- Assurer la sécurité et le confort des passagers durant le transport
Métiers associés : Employé / Employée de restauration collective · Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine · Commis / Commise de cuisine · Serveur / Serveuse en restauration · Bagagiste en établissement hôtelier
Source : France Travail, Répertoire opérationnel des métiers et des emplois (ROME 4.0, version 62).