Equipier polyvalent / Equipière polyvalente de restauration rapide
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Fiche métier officielle · ROME G1603
L'équipier polyvalent de restauration rapide travaille principalement en fast-food, garantissant un service rapide et de qualité. Assure la préparation et la vente de produits alimentaires selon les normes d'hygiène Participe aux inventaires et au suivi des stocks Maintient la propreté des équipements et du lieu de travail Peut effectuer des livraisons en respectant les délais promis Fournit un service clientèle rapide et courtois Participe à l'activité quotidienne du restaurant ou du point de vente
Secteur : Hôtellerie et restauration
Compétences clés
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries
- Préparer, assembler des plats simples
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
- Réagir rapidement aux changements de volume de commande
- Utiliser des équipements de cuisine spécifiques
- Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
Métiers associés : Employé / Employée de restauration collective · Commis / Commise de cuisine · Barista · Agent / Agente d'accueil touristique · Employé / Employée d'hôtel
Source : France Travail, Répertoire opérationnel des métiers et des emplois (ROME 4.0, version 62).