Viticulteur / Viticultrice
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Fiche métier officielle · ROME A1418
Participe à l'ensemble des travaux de culture et d'entretien de la vigne (taille, réparation, liage, travail du sol) et de récolte du raisin en fonction du cycle végétatif. Peut participer aux opérations de vinification et de mise en bouteille. Peut exploiter sa propre vigne et encadrer une équipe.
Secteur : Agriculture et élevage
Compétences clés
- Coordonner l'activité d'une équipe
- Planifier une opération de semis, de traitement ou de récolte sur un site d'exploitation
- Affûter un outil, un équipement
- Appliquer un traitement, un produit
- Contrôler la maturité d'un fruit
- Effectuer des opérations agricoles (semis, récoltes)
- Entretenir un arbre, une plantation
- Identifier une maladie, un parasite ou une carence sur un végétal, un arbre
Métiers associés : Arboriculteur / Arboricultrice · Menuisier / Menuisière · Brasseur / Brasseuse de bière · Chef / Cheffe de culture responsable d'unité de production agricole · Horticulteur / Horticultrice
Source : France Travail, Répertoire opérationnel des métiers et des emplois (ROME 4.0, version 62).