Exploitant / Exploitante agricole

L'Exploitant agricole assure la gestion et le développement de son exploitation afin de produire et commercialiser des denrées alimentaires, des matières premières et des produits agricoles. Cultive diverses plantes (céréales, légumes, fruits, etc.) selon les saisons et les conditions climatiques Élève des animaux pour la production de viande, de lait, ou d'autres produits Maintient et répare le matériel et les infrastructures agricoles Commercialise les produits de l'exploitation, en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire Adapte les méthodes de culture et d'élevage aux évolutions technologiques et environnementales

Secteur : Agriculture et élevage

Compétences clés

• Anticiper les périodes de travail plus soutenues en recrutant des saisonniers et des intérimaires
• Encadrer et coordonner une équipe
• Agir rapidement en cas d'urgence médicale pour les animaux
• Dispenser les soins préventifs ou curatifs aux animaux
• Evaluer le comportement et l'état de santé d'un animal
• Gérer l'alimentation quotidienne des animaux
• Renseigner un registre d'élevage
• Elaborer et planifier un programme de production, d'exploitation

Métiers associés : Conducteur / Conductrice de travaux en entreprise de travaux agricoles · Chef / Cheffe de culture responsable d'unité de production agricole · Conseiller / Conseillère technique agricole · Chargé / Chargée de mission environnement · Chargé / Chargée d'étude naturaliste

Source : France Travail, Répertoire opérationnel des métiers et des emplois (ROME 4.0, version 62).